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フツ―で不思議な楽しい毎日 6次元に定着するための/6次元を定着させるための覚え書き

オカメなハート



茗荷としらすの夏ご飯

蒸し暑い日が続き、寿司飯を冷凍してあったので、それでさっぱりご飯にしたいなと思い、冷蔵庫のあり合わせで作ってみたら…ヒット〜!

という訳でご紹介です(^^)

酢飯は無くても大丈夫。
普通のご飯にお酢でも良いですが、夏みかんなど、多少甘さのある柑橘の絞り汁でも、一層美味しいです。

元は仲良しの叔母が教えてくれたレシピで、温かいご飯に酢を混ぜ、そこに茗荷のスライスをトッピングして、ほんのちょっとお醤油を垂らすだけという、一層手抜きなすぐ美味しい!でした。

でも好物のしらすと青紫蘇があったので、金ごまと一緒にプラスしてみたら、これがすぐ美味しい!とは思えないルックスとお味でした。

しらすに塩気があるので、最後のお醤油は、香りづけ程度で。

ちょっとオシャレで、実は超手抜きな美味しい夏向きご飯です。
是非お試しくださいませ。

  1. すぐおいしい!すごくおいしい?
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プロフィール

 L

Author: L
メインのキャラクターは、瞑想・哲学・隠遁系と言われているシリウスB。

現実界では、東京大学大学院(人文科学研究科)修了後、都内の大学にて十年間教壇に立った後退職。
縁あって、タイのチェンマイでエネルギーリーディングとセルフヒーリング / エネルギーワークを学び、スピリチュアルカウンセリングを始めて今に至っています。

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